DÁREK ZDARMA ke každé objednávce

Bio nebio Kakaový prášek BIO 150g

Kód: BIN057
BIO
2 hodnocení
53 Kč 35 Kč / 100 g
Skladem (>3 ks)
Můžeme doručit do:
8.12.2022
Možnosti doručení

Kakaový prášek s 11% kakaového másla

Detailní informace

Doprava zdarma
Doprava zdarma
nad 1 199 Kč
Doručení domů
Doručení domů
i na výdejní místa
Dárek zdarma
Dárek zdarma
ke každé objednávce
Více než 2 500 produktů
Více než 2 500 produktů
v nabídce

Detailní popis produktu

Kakaové boby pěstují drobní farmáři z Dominikánské republiky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených kulturách spolu s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim poskytují stín. Plody jsou sbírány ručně a fermentovány spolu s dužinou. Při fermentaci vzniká typická výrazná chuť a vůně dominikánského kakaa. Následuje asi týdenní sušení na slunci, poté jsou boby očištěny a upraženy. Správné šetrné pražení dále umocní chuť a vůni kakaa. Upražené boby jsou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Kakao není alkalizované.

TIP: Lahodný čokoládový nápoj získáme našleháním teplého mléka s naším kakaem a sušenou třtinovou šťávou rapadura. Můžeme jej ovonět špetkou pravé Bourbon vanilky, skořice či dokonce muškátového květu. Vášnivé povahy mohou přidat trošku práškového chilli, labužníci si vylepší mléko sladkou smetanou.

Složení: kakaový prášek nealkalizovaný* (obsah kakaového másla 11%)
* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)

Výživové údaje na 100g: 

  • Energetická hodnota 1409kJ (339kcal)
  • Tuky 11,0g ; z toho nasycené mastné kyseliny 6,9g
  • Sacharidy 15,0g ; z toho cukry 0,3g
  • Vláknina 35,0g
  • Bílkoviny 28,0g
  • Sůl 0,05g
  • Vápník 131mg - 16% RHP
  • Železo 30mg - 214% RHP
  • Hořčík 600mg - 160% RHP
  • Draslík 2264mg - 113% RHP
  • *RHP = referenční hodnota příjmu

Skladování: skladovat v suchu, chraňte před teplem

Země původu: Dominikánská republika

Certifikace CZ-BIO-001, zemědělská produkce mimo EU

Výrobce a distributor: bio nebio s.r.o., Průmyslová 103, 267 51 Bavoryně, Česká republika 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakaový prášek
Hmotnost: 0.25 kg
Gramáž: 50 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz