RAPUNZEL Kokosový tuk BIO 200g

Detailní popis produktu

Tento panenský kokosový olej se lisuje z dužiny kokosových ořechů, která se nakrájí na menší kousky, usuší a za studena vylisuje. Výrazná kokosová vůně, která může být někdy rušivá, se odstraňuje pomocí vodní páry. Tuk je přirozeně v pevném stavu, aniž by musel být jakkoli ztužen či pozměněn. Kokosový tuk je díky svému složení tepelně nejstabilnější ze všech dostupných olejů a tuků. Je proto velmi vhodný k úpravám za vysokých teplot. Tuk neprská a nepění a je výborný na pečení a smažení.
Kokosový tuk značky Rapunzel je vyráběn pěstiteli ze Srí Lanky zapojenými do projektu HAND IN HAND. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci. 

Složení: 100% kokosový tuk* dezodorizovaný
* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství) 
certifikace DE-ÖKO-013

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 3700kJ (900kcal)
Tuky 100,0g ; z toho nasycené mastné kyseliny 88,0g
Sacharidy 0,0g ; z toho cukry 0,0g
Bílkoviny 0,0g
Sůl 0,0g

Skladování: Po otevření uchovávejte v ledničce

Země původu: Srí Lanka

Výrobce: Rapunzel Naturkost, 87764 Legau, Německo