PRO-BIO Mouka pohanková hladká bezlepková BIO 500g
Kód: 4014



Detailní popis produktu
Jemně namletá mouka z pohankových krup. Pohanka pro výrobu pohankové mouky BIOHARMONIE je loupaná výhradně mechanicky. Tento způsob (na rozdíl od termického loupání) je velmi šetrný a vede k zachování původních chuťových a výživových hodnot pohanky. Pohanková mouka je vhodná jako příměs do bílé mouky pro zvýraznění chuti a jako výborné pojivo. Ve Francii se z pohankové mouky vyrábí tradiční palačinky - sladké crepes a slané galetts. Z pohankové mouky můžete připravit moučníky nebo ji použít k zahuštění polévek či omáček.
SLOŽENÍ: pohanková mouka bio
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pohankové mouky |
---|---|
Hmotnost: | 0.55 kg |
Druh: | Mouka |
Gramáž: | 500 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.