Country Life Sezam neloupaný BIO 100g
Kód: CLF007
Doprava zdarma
nad 1 199 Kč

Doručení domů
i na výdejní místa

Dárek zdarma
ke každé objednávce

Více než 2 500 produktů
v nabídce
Související produkty
Detailní popis produktu
Sezamové semínko se hodí na sladké i slané pečení, jako posypka na kaše, jogurty a saláty. Rozdrcením se solí tvoří gomasio, které zkrášlí i prostá každodenní jídla.
Sezam je součástí legend a pověstí v mnoha zemích světa. Aby ne, je to historicky nejdůležitější plodina pěstovaná pro olej. Sezam indický je jednoletá bylina, která kvete modrými, fialovými nebo žlutými květy a bývá až 2 metry vysoká.
- Na mlsání
– vytvořte si svou domácí směs s oříšky a sušeným ovocem
– při pražení slunečnice přidejte na konci trochu shouy nebo tamari a promíchejte, vznikne výborná slaná pochoutka
- Jen tak přidat
– do polévky, do salátu, na rizoto – můžete použít syrová, namáčená i pražená semínka
– do jogurtu a kaší
– do smoothies – pro krémovější chuť si semínka dopředu namočte, pro výraznější oříškovou chuť semínka lehce opražte, hodí se do zeleninových i ovocných smoothies
– do náplní na quiche, do nákypů a zapečených jídel
- Sladké krémy
– při výrobě sladkého krému je vhodné kombinovat půl napůl s kešu oříšky (obě předem namočit) a rozmixovat na hladký krém
– hodí se na dorty, muffiny, jako sladký dip k ovoci
- Pečení
– do těsta na chleba, dalamánky, krekry, muffiny
– můžete použít syrová, namočená i upražená semínka, celá nebo rozmixovaná na mouku
- Granola
– smíchejte vločky, semínka, sušené ovoce, přidejte oblíbený sirup a olej, za občasného promíchání pečte 60 minut při 110 °C
- Drobenka
– rozmixujte 50 g semínek (můžete také kombinovat s ořechy), 150 g ovesných vloček, 6 lžic ryžového sirupu a 4 lžíce kokosového oleje
- Základ na cheesecake
– kombinujte semínka, oříšky, kokosový tuk
- Gomasio
– smíchejte 100 g upražených semínek a 1 lžičku soli, poté vše rozmixujte, rozemelte nebo rozdrťte v hmoždíři
– gomasio si můžete koupit už připravené ze sezamových a lněných semínek
– používá se k ochucení salátů, polévek, rýže, pomazánek…
- Semínková másla
– sezamové máslo se nazývá tahini
– můžete mazat na chleba, přidat do snídaňových kaší nebo do těst, potřít jimi lívanečky a palačinky, přimíchat do jogurtů a do smoothies
– máslo můžete ochutit solí, sirupem, medem, karobem
- Semínkové nápoje
– s granolou, na přípravu kaší, na lívancové nebo palačinkové těsto, na přípravu pudinku, na výrobu zmrzliny, na přípravu krémů
– mléka můžete osladit sirupem, ochutit karobem, kakaem, skořicí, přidat mořskou řasu
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sezamová semínka |
---|---|
Hmotnost: | 0.12 kg |
Gramáž: | 100 g |
Složení: | Sezam bílý |
Alergeny: | Sezam. Může obsahovat stopy lepku |
Skladování: | Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. |
Zemědělská produkce: | Polsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář